Los Arraez Verdil

13.10

25 op voorraad

wijn: fruitige witte wijn
jaar: 2019
druivensoort: verdil
alcoholpercentage: 13,5 %
wijngebied: Valencia
kleur: goudgeel

25 op voorraad

WIJNHUIS
Het domein en de wijngaarden bevinden zich nabij het dorpje Fuente de la Higuera, niet zo ver van Valencia. De bodega is opgericht in 1916 door wijnpioniers uit de regio. In de jaren 50 is het overgenomen door de familie Arráez. Inmiddels staat de 3e generatie aan het roer. Onder leiding van Antonio Arráez worden moderne en eigentijdse wijnen gemaakt die zich uitstekend kunnen meten met de internationale markt. Dat eigentijdse is ook te zien aan de etiketten die ontworpen worden door lokale kunstenaar Eduardo Bermejo. “Het betekent dat we tegen de stroom inzwemmen en dat herkennen we. We zijn fervente verdedigers van ons land en zijn druiven.” aldus Antonio. De Verdil druif is een inheems ras in Valencia en werd doorgaans gebruikt voor anonieme bulkwijnen. Maar Toni Arraez zag veel meer potentie in dit ras, dat overigens steeds schaarser is geworden. Zo bewerkt hij de wijngaarden op een andere manier en heeft hij daarmee de rendementen fors naar beneden gehaald. De wijnstokken zijn inmiddels ruim 30 jaar oud. Om de frisheid in de wijn te behouden wordt er ‘s nachts geoogst.

VINIFICATIE
3 maanden sur lie gerijpt, fermentatie vindt plaats op RVS.

PROFIEL
Het is een super-smakelijke wijn met wit fruit en bloemen zoals oranjebloesem en jasmij. In de smaak is de wijn breed en mondvullend. We vinden het een prachtige combinatie van wit fruit en kruidigheid. Bijzonder interessant, door zijn veelzijdige smaak! Een levendig glas wijn! (weetje: Verdil groeit in de regio van Terres Dels Alforins en er zijn maar 3 wijnhuizen die dit druivenras verbouwen).

Kleur

Smaaktype

Wijngebied

Download hier de volledige wijnomschrijving

Download

Los Arráez Verdil is aan de raden bij zeevruchten. Maar zeker ook bij de Mediterraanse keuken!

Go to Top