Señor da Folla Verde

23.10

106 op voorraad

wijn: fruitige witte wijn
jaar: 2017
druivensoort:  albariño (70 %), treixadura ( 15 %),  loureira (15 %)
alcoholpercentage: 12,5 %
wijngebied: Rìas Baixas
kleur: citroengeel

106 op voorraad

WIJNHUIS
De Bodega Marqués de Vizhoja wordt opgericht in 1968 door één van de grondleggers van de D.O. Rías Baixas, Mr. Mariano Peláez. In 1968 produceert het wijnhuis zijn eerste signatuur wijn: ‘Marquès de Vizhoja’. De naam van de bodega komt van een traditie die er in de jaren zestig was; alle grootste wijnen en wijnproducenten plaatsten een adellijke titel in hun naam. Mariano Palàez gaf de naam “Marqués de Vidhoja’ aan de bodega en aan zijn signatuur wijn. Gekozen werd voor markies (marquès) en Vid Hoja (druivenblad.) Door een spelfout waarin de D met de Z verwisseld werd, werd de naam uiteindelijk Marqués de Vizhoja. Dankzij de bevoorrechte geografische ligging in Do Tea, in Rías Baixas, met de Miño rivier nabij en het glooiende landschap, is er een optimaal klimaat waardoor de druiven Albariño, Loureira en Treixadura in evenwicht een optimale zuurgraad bereiken, wat resulteert in een uitzonderlijk kwaliteit van druiven. In 1980 ontwikkelde Mariano Pelàez naast zijn instapwijn de premiumwijnen ‘Torre la Moreira’ en de ‘Señor da Folla Verde’, deze wijnen vallen binnen de herkomstbenaming van de D.O. Rìas Baixas.

VINIFICATIE
Temperatuur (14 °) gecontroleerde fermentatie op RVS.

PROFIEL
Fris en sappig glas met aroma’s van appel, peer en venkel. In de afdronk vind je een elegante zurenstructuur en veel lengte met een zilte toets.

Kleur

Smaaktype

Wijngebied

Download hier de volledige wijnomschrijving

Download

Gastronomisch inzetbaar bij schaal/schelpdieren, visgerechten, zeegroente en gerookte/gegrilde vis.

Go to Top